브라질 상파울루 주에 있는 양조장

프로젝트 배경

이 양조장은 연간 약 500,000만 헥토리터의 맥주를 생산합니다. 폐수는 주로 당화, 발효 및 병입 과정에서 발생합니다. 기존의 UASB(상향류 혐기성 슬러지 블랭킷) + 호기성 공정은 비교적 양호한 성능을 보였지만, 처리수 COD 농도가 180~220mg/L에 달해 강화된 지역 방류 기준(COD < 100mg/L)을 충족하지 못했습니다. 공장 부지가 제한적이어서 새로운 탱크를 건설할 수 없었습니다.

MBBR 개조 솔루션

호기성 탱크 후단에 기존 균등화 탱크의 일부를 재활용하여 후처리 MBBR 단계를 추가했습니다. 비표면적이 높은 MBBR 매체(750 m²/m³)를 50% 충전율로 사용했습니다.

개조 결과

● 폐수 COD 농도가 약 200mg/L에서 85mg/L로 감소하여 새로운 기준을 충족했습니다.

● 생화학적 산소 요구량(BOD)이 약 50mg/L에서 12mg/L로 감소했으며, 제거 효율은 76%입니다.

● 총 질소 제거율은 70%에 달했습니다.

● 추가적인 화학물질 투입 없이 시스템이 안정적으로 작동했습니다.

● 개조 공사가 단 21일 만에 완료되었습니다.